Úc là quốc gia có cộng đồng người Việt nhập cư lớn nhất thế giới. Chính vì vậy, có rất nhiều nhà hàng Việt Nam nổi tiếng tại Úc ra đời. Các bạn sẽ được thưởng thức hương vị ẩm thực đích thực và trải nghiệm văn hóa Việt Nam qua từng món ăn. Mỗi nhà hàng sẽ mang lại những phong cách và góc nhìn mới mẻ về ẩm thực Việt. Hãy cùng Di trú Global tham khảo qua top 10 Nhà hàng Việt Nam nổi tiếng tại Úc qua bài viết sau.
Top 10 Nhà hàng Việt Nam nổi tiếng tại Úc
Hiện nay cộng đồng người Việt ở Úc có khoảng 263.000 người, sinh sống tập trung ở những đô thị lớn của Úc như Melbourne, Sydney và một số thành phố khác như Brisbane, Adelaide, Perth… Chính vì thế, ngày càng nhiều các nhà hàng Việt đã ra đời, không chỉ phục vụ cho cộng đồng người Việt mà còn giới thiệu cho bạn bè quốc tế về văn hóa ẩm thực, con người Việt Nam. Sau đây là top nhà hàng Việt Nam nổi tiếng tại Úc:
Alice Vietnamese Restaurant – Alice Springs
Alice Vietnamese Restaurant là một điểm đến ẩm thực nổi tiếng tại Alice Springs, Úc. Nằm cách Sân bay Alice Springs một chút về phía bắc, nhà hàng có phong cách sân vườn rộng lớn, thoáng mát tương tự như các nhà hàng tại Việt Nam. Khách hàng có thể chọn ngồi ở khu vực trong nhà hoặc ngoài sân vườn. Các món ăn phổ biến bao gồm thịt heo sizzling, vịt quay mềm và cuốn Việt Nam.
Nhà hàng được đánh giá cao bởi thức ăn tươi ngon, phù hợp khẩu vị đa số các thực khách tại Alice Springs, không gian rộng rãi thoáng mát và phong cách phục vụ nhiệt tình, nhanh chóng. Thức ăn là điểm nổi bật của nhà hàng với nhiều món ăn ngon mang đậm phong các Việt Nam với đa dạng từ thịt heo, thịt bò, gà cho đến các loại hải sản…. Nếu bạn thích Phở, thì hãy đến vào Chủ nhật, còn các món ăn khác đều phục vụ suốt tuần.
Nhà hàng với phong cách riêng biệt đã mang lại cho khách hàng trải nghiệm tuyệt vời và được khách hàng đánh giá như một “ốc đảo giữa sa mạc” với không gian yên bình, thức ăn tươi ngon, đầy hương vị và làm hài lòng thực khách. Tuy nhiên, cũng có ý kiến cho rằng giá cả có thể hơi cao so với những gì bạn nhận được. Nhìn chung, đây vẫn là nhà hàng Việt Nam nổi tiếng tại Úc nên ghé đến tại Alice Springs.
Marrickville Pork Roll – Sydney
Nếu là lần đầu đến với khu ngoại ô Marrickville, chắc hẳn bạn sẽ ngạc nhiên khi chứng kiến một hàng dài người đang xếp hàng dài chờ lấy đồ ăn trong giờ cao điểm. Thế nhưng điều này không còn quá xa lạ với những người dân sinh sống tại đậy, bởi Marrickville Pork Roll là nơi có món bánh mì Việt ngon nhất Sydney, là một trong 10 nhà hàng Việt Nam nổi tiếng tại Úc mà bạn nên thử 1 lần khi đến Úc.
Không phải là một nhà hàng hay quán ăn lớn, mà Marrickville Pork Roll chỉ là một hàng ăn bán mang về khiêm tốn, quán được ra đời năm 2008, chuyên phục vụ những món cuốn và bánh mì với nhân bên trong gồm thịt heo, thịt gà, cá ngừ và cả thịt bò… Có đến hơn 10 loại nhân để bạn chọn ăn cùng lớp bánh mì giòn rụm, thơm ngon. Đây quả là món ăn giúp bạn thỏa mãn cơn đói một cách nhanh gọn mà lại cực kỳ ngon miệng.
Bánh mì nóng giòn được phết một lớp mayonnaise, pate truyền thống, kẹp với rau tươi, dưa chua cùng các loại thịt và vị ớt cay nồng tạo nên một hương vị vô cùng đáng nhớ. Nếu bạn là fan của bánh mì Việt Nam thì đừng bỏ qua Marrickville Pork Roll tại trung tâm Darling Square nhé. Địa chỉ quán tại 236 đường Illawarra, Marrickville, Sydney.
Banoi – Melbourne
Quán Banoi – một nhà hàng Việt Nam nổi tiếng tại Úc, ra mắt vào năm 2013 nhằm mang đến cho thực khách Melbourne những trải nghiệm ẩm thực hiện đại nhưng vẫn giữ được nét truyền thống Việt Nam. Tên quán là “bà nội” gợi nhớ về những ngày thơ bé được bà che chở, đây cũng là sự tri ân từ chủ nhà hàng dành cho người bà của mình bởi những công thức món ăn ngon mà bà đã truyền qua ba thế hệ.
Quán Banoi đầu tiên nằm trên con đường nổi tiếng Little Bourke ở Melbourne. Chi nhánh khác nằm tại Docklands, ra đời vào năm 2018. Ban đầu quán chủ yếu tập trung vào các món cá, nhưng sau đó để phù hợp với nhiều khách hàng hơn, nhà hàng đã thêm những nguyên liệu được ưa chuộng ở Úc như thịt bò, thịt heo và gà vào để làm phong phú thêm cho thực đơn và giúp tăng lựa chọn cho khách hàng.
Khi đến quán bạn có thể thử món bánh tôm Hà Nội, sườn gà với siro lá phong và tương ớt sriracha, hoặc gỏi cuốn thịt heo sốt nước tương như món khai vị. Sau đó, đừng quên thưởng thức một tô phở nóng thơm phức hay món bún bò huế hoặc cao lầu với nước tương chanh Nhật. Tất cả món ăn đều mang đậm phong cách Việt nhưng được đầu bếp sáng tạo thêm mang hơi hướng hiện đại của nước Úc.
MeKong – Marrickville
Một địa chỉ trong top 10 nhà hàng Việt Nam nổi tiếng tại Úc đáng lưu ý nữa ở khu vực Marrickville là nhà hàng Mekong. Từng được xem là khu Little Athens vì ở đây từng có cộng đồng người Hy Lạp rất đông đúc và nhộn nhịp. Tuy nhiên, Marrickville hiện nay đang dần trở thành thánh địa nhỏ cho cộng đồng người Việt tại Úc.
Được ra đời vào năm 2016, phong cách tại quán nhắc ta gợi nhớ đến những bến cảng ở sông Mekong, cùng những món ăn đa dạng, mang đậm bản sắc văn hóa vùng sông nước Việt Nam. Bạn có thể tự chọn cho mình những món ăn khoái khẩu theo ý thích hoặc nhờ các nhân viên trong nhà hàng giới thiệu cho mình một vài món ăn nổi bật và phù hợp nhất với khẩu vị của bạn giúp mang lại một trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ.
Tại Mekong có rất nhiều món ăn đặc sắc, bạn có thể gọi một phần Mekong Share Plate với sò điệp nướng, gà satay, bánh samosa rau củ Miến Điện và cánh gà giòn. Tiếp đó, hãy chọn một món thật đầy đặn như cua lột cay nổi tiếng của nhà hàng hoặc cá tra nướng nghệ. Nếu muốn thử các món ăn đậm vị hơn, các bạn có thể thử Confit vịt dùng kèm khoai lang nghiền, trái vải, dứa, cà chua và cà-ri cay ở Mekong.
Ngoài menu thức ăn đa dạng, tại Mekong còn phục vụ thực khách nhiều loại rượu đa dạng từ những xưởng rượu chất lượng nhất nước Úc, cũng như các loại cocktail lấy cảm hứng Đông Nam Á, rất phù hợp để làm tăng hương vị cho các món ăn tại đây.
14 North 108 East – Sydney
14 North 108 East là một trong 10 nhà hàng Việt Nam nổi tiếng tại Úc. Quán được ra mắt từ năm 2019, điều đặc biệt là cái tên 14 North 108 East chính là tọa độ của thành phố Pleiku ở Việt Nam – quê hương của gia đình chủ quán. Quán được thiết kế với không gian mở, với khu cà phê và quầy ăn sáng, khu ăn tối chính và quầy bar thanh lịch, mang phong cách hiện đại trộn lẫn với nét truyền thống văn hóa Việt.
Thực đơn của 14 North 108 East tập trung vào những món ăn mang đậm bản sắc Việt Nam và một số món được lấy cảm hứng từ các nước châu Á khác. Bạn có thể thưởng thức những suất ăn Việt Nam vô cùng chuẩn vị như bò lúc lắc, bánh xèo, cơm gà Hải Nam hay rất nhiều loại xiên nướng hấp dẫn giữa không gian bình dị cùng những ly cocktail đẹp mắt và nhiều loại cà phê ấn tượng được pha chế theo nhiều phương pháp tốt nhất trên thế giới.
Không những vậy, khi đến quán bạn còn được tận hưởng không gian đầy nghệ thuật bởi cách bài trí của quán và một bức tranh toàn tường phong cách graffiti ấn tượng được thực hiện bởi họa sĩ bản địa Sophi Odling, tất cả khiến 14 North 108 East trở thành một trải nghiệm văn hóa ẩm thực vô cùng đáng nhớ cho mọi giác quan của bạn.
Uncle – Melbourne
Uncle là cái tên mới nổi thời gian gần đây trong cộng đồng người Việt tại Úc, là nhà hàng Việt nổi tiếng tại Úc với phong cách hiện đại, trẻ trung và thoải mái với những món ăn đa dạng, phục vụ vào buổi trưa hoặc buổi tối bởi đầu bếp Rene Spence và Dai Duong.
Tại đây bạn có thể thưởng thức những món ăn dân dã nhưng không kém phần sang trọng như cá mú tái chanh với lựu gói trong lá lốt, bánh mì kẹp đậu phụ và phở bò. Hãy khai vị bằng phô mai burrata dùng kèm với cà chua bạch tuộc, đu đủ chua, húng tây và cơm cháy gạo lứt. Đây là món duy nhất tính tới hiện tại dùng loại nước mắm ủ thùng whisky – một thử nghiệm táo bạo của bếp trưởng Dai. Sau đó, hãy thưởng thức các món ăn đậm vị hơn.
Ngoài ra, Uncle có phở và bánh mì tuyệt ngon (bánh mì tai heo giòn sẽ là một trải nghiệm mới lạ cho bạn) hay các món chính mang phong cách fusion: giò heo quay giòn dùng với bánh hỏi, cuốn xà lách, rau thơm và nước mắm chấm, hay như bít-tết ribeye Black Angus ướp sả dùng với diếp xoăn nướng ngâm chua, khoai môn giòn và bơ tỏi đen.
Hãy nhấm nháp một ly rượu vang hoặc các loại cocktail độc đáo có tại nhà hàng để khám phá nhiều tầng hương vị độc đáo, tuyệt mỹ đang đánh thức các giác quan trong bạn. Nhà hàng Uncle nằm trên trục đường chính Collins, Melbourne, bạn cần lưu ý là nhà hàng không phục vụ buổi sáng nhé!
Hem 27 – Melbourne
Hem 27, một cái tên ấn tượng trong danh sách các nhà hàng Việt Nam nổi tiếng tại Úc. Đây là địa điểm bạn có thể tự tin rằng mình sẽ có một bữa ăn tuyệt vời với mức giá rẻ chỉ với $20 hoặc thậm chí rẻ hơn. Hẻm 27 cũng được vinh danh là địa điểm ăn uống giá rẻ tốt nhất (Best Cheap Eat) tại Melbourne được nêu tên trong cẩm nang The Age Good Food Guide 2017.
Hem 27 được ra đời năm 2016, mang đến cho Melbourne trải nghiệm ẩm thực xe đẩy độc đáo của Việt Nam. Cũng qua đây, Hem 27 muốn gửi gắm những ký ức xưa cho những thực khách người Việt từng thưởng thức các món ăn ngon đó trong những con hẻm ở Sài Gòn.
Menu của nhà hàng rất đa dạng đặc biệt là bún riêu cua lột, bò hầm kiểu Việt Nam thơm lừng. Đặc biệt, ngoài món Phở bạn còn được thưởng thức các món ngon đặc trưng vùng miền như bún thang miền Bắc, cơm gà Tam Kỳ miền Trung hay canh bún và bánh canh cua miền Nam.
Với công thức gia truyền, chủ nhà hàng đã tạo ra những loại nước dùng rất thơm và béo mà hiếm nhà hàng Việt nào tại đây sánh được. Với cái tên khá chill, Hẻm 27 thu hút khá đông thực khách Việt cũng như dân bản địa tới ăn uống. Vậy nên bạn nhất định phải bỏ túi địa chỉ này nếu có dịp đến Melbourne nhé!
VN Street Foods – Sydney
Tọa lạc tại trung tâm khu phố người Việt đông đúc, dọc theo đường Illawarra của vùng ngoại ô Marrickville, nơi mà người dân Sydney đặt cho biệt danh là “Little Vietnam”, VN Street Foods được thiết kế ngoài trời, có phong cách đường phố gần gũi mang đến cho thực khách những trải nghiệm mới lạ tương tự như các hàng quán vỉa hè mà bạn đã biết tại Việt Nam.
VN Street Foods nổi tiếng với những hộp cơm trưa được xếp đầy những món đặc sản của Việt Nam và được phục vụ riêng theo ý thích của từng thực khách. Ngoài ra, bạn cũng có thể tìm thấy những hương vị truyền thống Việt Nam khác như phở và gỏi cuốn.
VN Street Foods nhận được rất nhiều đánh giá tích cực từ khách hàng, bao gồm thức ăn ngon, giá cả hợp lý và phong cách phục vụ chu đáo. VN Street Foods là một lựa chọn tuyệt vời nếu bạn muốn tìm một nhà hàng Việt Nam nổi tiếng tại Úc để thưởng thức các món ăn đường phố Việt Nam ngay tại Sydney.
Mama’s Bưởi – Sydney
Mama’s Bưởi là một nhà hàng Việt Nam nổi tiếng tại Úc với phong cách ấm áp, gần gũi. Nhà hàng Mama’s Bưởi được ra đời khởi đầu từ câu chuyện về tình cảm gia đình được gắn kết thông qua các món ăn. Người sáng lập nhà hàng Mama’s Bưởi là người con trai đã được thừa hưởng niềm đam mê và những bí quyết nấu nướng từ mẹ mình.
Nhà hàng Mama’s Bưởi chuyên phục vụ các món ăn Việt Nam với giá cả phải chăng và phục vụ nhanh chóng, mang lại trải nghiệm ẩm thực ngon miệng. Bạn có thể thưởng thức một tô phở nóng hay nhâm nhi các món xào tại Mama’s Bưởi. Hãy bắt đầu bữa tối của mình với món sườn gà chiên, tiếp đến là các món chính trong menu bao gồm nhiều món ăn tuyệt ngon khác như mực nhồi nem nướng, bánh khọt, bánh cuốn Hà Nội…
Mama’s Bưởi là một lựa chọn tuyệt vời nếu bạn muốn tìm kiếm hương vị quê nhà Việt Nam ngay tại Sydney. Đừng quên ghé đến thưởng thức các món ăn ngon cùng câu chuyện khởi nghiệp đầy tình cảm của Mama’s Bưởi
Pho Thin Australia – Melbourne
Pho Thin Australia là một trong 10 nhà hàng Việt Nam nổi tiếng tại Úc được nhiều người biết đến bởi hương vị đặc trưng Hà Nội, mà bạn sẽ không tìm thấy ở bất kỳ nhà hàng nào. Nhà hàng Pho Thin Australia được ra mắt năm 2019 do đôi vợ chồng Nguyen Lam và Ky Duyen Le sau quá trình tìm kiếm công thức phở ngon nhất đã mang thương hiệu Phở Thìn đến trung tâm Melbourne.
Với sự hướng dẫn tận tình, kiểm tra và chọn lọc nguyên liệu từ chính người sáng lập Phở Thìn Lò Đúc – ông Nguyễn Trọng Thìn, nhà hàng đã tạo nên một tô Phở Thìn với hương vị và cách bày biện đúng chuẩn phở Bắc. Điều này đã tạo nên cơn sốt Phở Thìn tại Melbourne với những hàng dài người chờ xếp hàng ngoài cửa.
Tại Pho Thin Australia, không chỉ có món phở bò tái, với từng lát thịt bò được thái mỏng và xào tái lăn trong dầu cùng gừng và tỏi, chan lên phở cùng thật nhiều hành lá thái sợi. Ngoài ra, nhà hàng còn phục vụ món phở sốt vang khá đặc biệt vì thịt bò được ướp trong sốt vang đỏ qua đêm rồi hầm một tiếng đồng hồ cho mềm và thả vào tô nước dùng. Đừng quên ăn cùng miếng bánh quẩy nóng nhúng đẫm nước phở thơm phức, thấm đẫm trong miệng.
Các chương trình định cư Úc phổ biến hiện nay
Sở hữu nhiều lợi thế lớn về khí hậu, kinh tế phát triển, an sinh xã hội cho người dân tốt… cùng nhiều chính sách ưu đãi dành cho dân nhập cư. Chính vì vậy, Úc ngày càng thu hút lượng người nhập cư lớn đến làm việc và định cư lâu dài. Các chương trình định cư Úc hiện nay đang được quan tâm nhiều nhất bao gồm các chương trình sau:
- Chương trình định cư Úc theo diện đầu tư: cho phép các nhà đầu tư nước ngoài có nhiều cơ hội đầu tư và định cư tại Úc.
- Chương trình định cư Úc diện hôn nhân: giúp bảo lãnh vợ/ chồng hoặc bạn đời sang định cư Úc.
- Chương trình định cư Úc theo diện thân nhân: giúp bảo lãnh cha/ mẹ, con cái và người thân.
- Chương trình định cư tại Úc theo diện du học: giúp du học sinh và người thân của họ cùng nhau đến Úc.
- Chương trình định cư Úc theo diện tay nghề: cho phép người lao động tay nghề cao đến Úc làm việc trong lĩnh vực chuyên môn và định cư
- Chương trình visa du lịch Úc: cho phép bạn đến Úc để du lịch, thăm thân nhân hoặc công tác.
Trước khi quyết định đến Úc, bạn nên dành thời gian nghiên cứu kỹ lưỡng các chính sách định cư của chính phủ Úc để có sự chuẩn bị đầy đủ và giúp cho chuyến đi thuận lợi hơn.
Kết luận
Mang đến trải nghiệm văn hóa ẩm thực phong phú và đa dạng từ các món ăn đường phố đậm chất Việt Nam như Phở hay Gỏi cuốn đến những món ăn hiện đại với một chút biến tấu như sườn gà với siro lá phong và tương ớt sriracha hay cá mú tái chanh với lựu gói trong lá lốt… tất cả đã tạo nên sự thu hút và nét đặc trưng riêng cho những nhà hàng Việt Nam nổi tiếng tại Úc.
Các nhà hàng này không chỉ phục vụ những món ăn ngon mà còn là nơi để thực khách khám phá và trải nghiệm văn hóa ẩm thực Việt Nam. Mỗi nhà hàng có những đặc trưng riêng biệt, từ thực đơn đến không gian và dịch vụ, tạo nên sự đa dạng và phong phú cho ẩm thực Việt Nam tại Úc.
Trên đây là top 10 nhà hàng Việt Nam nổi tiếng tại Úc, là điểm đến không thể bỏ qua cho những ai yêu thích ẩm thực Việt Nam và muốn khám phá hương vị đích thực của các món ăn Việt tại Úc. Ditruglobal – đơn vị chuyên tư vấn và hỗ trợ khách hàng hoàn thiện các thủ tục định cư di trú. Hãy liên hệ với chúng tôi để được hỗ trợ tốt nhất nhé!
Xem thêm: